Unsere Aperitifempfehlung: San Bitter –Alkoholfrei_ 10 cl 3,00 Glas Prosecco 10 cl 4,50 Bellini mit Prosecco aufgefüllt 10 cl 5,00 Aperol-Prosecco 10 cl 5,00 Glas Ferrari Spumante –brut 10 cl 7,00
Spezialitäten von der Tafel Geräucherte Lachsrose mit Reibekuchen Petersilienwurzelpüree und Granatapfelsauce ANTIPASTI
Bruschetta pomodoro e basilico 4,50 Insalata mista 4,50 Gemischter Salat Panzanella 7,00 Toskanischer Tomaten Brotsalat, mit Sellerie, Rucola und…… Insalata di rucola con pecorino siciliano 7,00 Rucolasalat mit Sizilianischem Schafkäse Caprino nel cappotto di pancetta con melanzane e rucola 9,50 Ziegenkäse im Pancettamantel gebraten mit Auberginen und Rucola Vitello Tonnato 9,90 Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce Carpaccio di manzo alla Cipriani con rucola e parmigiano 9,90 Carpaccio vom Rind Cipriani mit Rucola und Parmesan Antipasti misti 12,50 Gemischter Vorspeisenteller Antipasti misti -kleine Portion- 8,90
MINESTRE Minestrone 5,50 Gemüsesuppe
Crema di Pomodoro con pesto e mozzarella 6,00 Tomatencremesuppe mit Pesto und Mozzarella
PASTA
Lasagne al forno 8,90 Lasagne aus dem Ofen
Penne all´arrabbiata 7,90 Penne in einer scharfen Tomatensauce
Crespelle ripiene di ricotta e spinaci 9,90 Crepes mit Spinat und Ricotta gefüllt
Triangoli ripieni di olive e pecorino con pesto alle olive 11,90 Dreieckravioli mit Oliven und Schafskäse gefüllt, Olivenpesto Gnocchi al ragú di cervo 13,50 Gnocchi mit Hirschragout
Fettuccine al nero di seppia con scampi 14,50 e salsa al salmone affumicato Schwarze Fettuccine mit gebratenen Scampi und Rauchlachssauce
Caramelle con Capesante e Gamberi di fiume , salsa allo zafferano 14,90 Caramelle mit Jakobsmuscheln und Flußkrebsen in Safransauce
PESCE
Scampi all´aglio con insalata mista 23,50 Mit Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen , gemischter Salat
Andere Fischgerichte im Tagesangebot
CARNE Saltimbocca alla romana 16,90 Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln
Carré di agnello sotto una crosta alle erbe e peperonata 22,90 Lammkarrée unter der Kräuterkruste auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln
Filetto di manzo sotto una crosta di parmigiano e salsa al balsamico 24,50 Rinderfilet unter der Parmesankruste auf Balsamicosauce , Zuckerschoten und Rosmarinkartoffeln
DOLCI
Tartufo 4,50 Schokoladeneis mit Haselnußkrokant
Cassata 4,50 Zabaione-Ricottaeisparfait mit kandierten Früchten
Tirami su 5,50 Tirami su
Panna cotta 5,50 Vanillecreme mit Erdbeeren
Crema bruciata all´ arancia 7,00 Orangen Creme brulee
Mousse al cioccolato 7,00 Zweierlei geeistes Schokoladenmousse
Sorbetto con Prosecco 5,50 Sorbet mit Prosecco aufgefüllt
Unsere Empfehlung zum Dessert
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